سلام خانومای خوشگل وباسلیقه🦋🍃
یعنی من سر این مینی کیک دوطبقه هلاک شدم😁
تاحالا کیک مینی درست کردم ولی این دیگه خیلی کوچیکتربود مگه ثابت میموند برا خامه کشی اصلا یه وضعی 🤪خلاصه با هرجون کندنی بود درست شد 👌
لایک کنید حتما که خیلی کیک پر دردسری بود😁
دستور کیک اسفنجی خوش بافت وعالی👇
تخم مرغ :سه عدد
شکر:یک دوم پیمانه
آرد:یک پیمانه
بکینگ پودر:یک ق مرباخوری
وانیل:کمی
ابتدا قالب رو چرب وآرد پاشی کنید وبزارید فریزر
بعد فر رو روشن وگرم کنید
تخم مرغ وشکر و وانیل رو ده دقیقه بزنید بعد آرد وبکینگ پودر که ازقبل الک کردید رو تو دومرحله به مواد اضافه وهربار یک دقیقه در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد مایع کیک رو داخل قالب ریخته ودر دمای ۱۶۵به مدت ۵۰ دقیقه بزارید بپزه.
نکته:بعد نیمساعت کیک رو با خلال تست کنید