#سالاد_بروکلی
یک سالاد خوشمزه و خوشرنگ و جذاب
کلم بروکلی یک بوته
سیب سبز یک عدد
گوجه گیلاسی ده عدد
ذرت نصف پیمانه
مغز آفتابگردان یا گردو ۳ ق غ
کشمش پلویی دو ق غ
کلم بروکلی را به مدت ۳۰ ثانیه در اب حوش قرار دهید هم خوشرنگ میشود هم کمی لطیف
کشمش را هم چند دقیقه در ابجوش قرار دهید تا لطیف شود.
تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
برای سس ۴ ق غ ماست و۳۰ گرم پنیر صبحانه و بک ق سرکه و نمک و فلفل و سبزی سالاد را خوب مخلوط کنید.