مواد لازم

سالاد بروکسل

۶
مواد اصلی
آبلیمو
۱ قاشق چای خوری
خلال بادام برشته شده
۱/۴ فنجان
کلم بروکسل
۴۵۰ گرم
کره
۶ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پیاز کوچک خرد شده
۱ عدد
کلمات کلیدی

سالاد بروکسل

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا انتهای سفت کلم های بروکسل را با چاقوی مناسب جدا کنید. سپس آنها را به مدت ۳ دقیقه بجوشانید ولی دقت کنید که رنگ آنها از حالت سبز خارج نشود. سپس آنها را به ظرفی محتوی آب سرد منتقل کنید و به کمک آبکش خشک نمایید.
۲
کره را در یک ماهیتابه کوچک داغ کرده و سپس پیازهای خرد شده را در آن سرخ نمایید. پس از سرخ شدن پیازها کلم های آماده مرحله اول را به آن اضافه کرده و به مدت دو تا سه دقیقه طبخ کنید. در همین حین نمک و فلفل را نیز به میزان دلخواه به مخلوط اضافه کنید.
۳
مواد داخل تابه را به ظرفی دیگر منتقل کرده و بادام ها را نیز به آن اضافه کرده و به کمک یک قاشق خوب هم بزنید. در انتها برای طعم دهی بهتر آبلیمو را نیز به آن اضافه کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد بروکسل
نظرات دستور پخت

سالاد بروکسل

۰
nooshin
عالیه
۱۶ شهریور ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
همسر و مادری هستم ازشهر زیبای ارومیه .از همه دوستانی که به من لطف دارن و کارام لایک میکنن و کامنت میزارن نهایت تشکر دارم موفق باشین
Ins:maryam.poorbiazar
🍡🍴🍝💜آشپزی با چاشنی عشق 💜🍝🍴🍡
کاربر فعال سرآشپز پاپیون