عکس کیک کاراملی
پگاه
۸۲
۱.۵k

کیک کاراملی

۱۲ مهر ۰۰
الهی همیشه سلامت شاد و موفق باشید 🙏❤

دستور کیک ۳ تخم مرغی

مواد لازم
۳ عدد تخم مرغ
آرد یک و نیم لیوان
۳/۴ لیوان شکر
یک قاشق چ پکینگ پودر
نصف قاشق چ وانیل
نصف لیوان روغن
نصف لیوان شیر
۳ قطره اسانس پرتقال و دلبخواه

طرز تهیه
سفیده همراه با نصف شکر به خوبی بزنید فرم بگیرد شکر در وسط فرم گرفتن به صورت پاشیدن روی سفیده اضافه شود
زرده و وانیل و مابقی شکر را مخلوط و هم بزنید بعد روغن و شیر را اضافه کنید
در نهایت ارد و پکینگ پودر را سه بار الک کنید و به تدریج اصافه کنید و با لیسک هم بزنید و در آخر سه قطره اسانس دلخواه را اصافه کنید
در اخر طی دو مرحله سفیده را اضافه و به صورت دورانی با لیسک ارام مخلوط میکنیم تا پف آن نخوابد
در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم‌شده به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم

در قالب ارتفاع ۱۰ و قطر ۲۰
...