#چیز_ کیک_ تنوری
خب یکی از اعمال واجب عصر های پاییز پخت چیز کیک تنوری هست، که گفتم امسال از این واجبات جا نمونم 😁اون خرمالو هم هیچ ربطی به مواد اولیه اش نداره برای قشنگی گذاشتم😊
$مواد اولیه کراست
۲ لیوان بیسکویت پتی بور اسیاب شده
۱۱۲ گرم کره ذوب شده
پودر دارچین یک قاشق چای خوری
سه تاش باهم مخلوط میکنید و داخل قالب کمربندی حسابی پخش و میکوبید که مثل خمیر تارت تا لبه های قالب بیاد و میزاریدش کنار(حتما حتما باید قالب کمربندی باشه)
$مواد اولیه کرم چیز
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
ماست پر چرب نصف لیوان
خامه صبحانه نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
همه مواد میریزیدرو هم و پنج دقیقه با همزن میزنید 😁خیلی شیک
بعد کرم اماده شده رو میریزید تو قالب روی خمیر کراست پس از آن، در فر ۱۸۰درجه از پیش گرم شده که داخلشم یه ظرف آب گذاشتید و بخارش داخل فر پر شده ودر حال پخت هم فر را مرطوب نگه میداره قرار میدید و یک و نیم ساعت داخل فر میمونه تا بپزه بعد هم فر خاموش میکنید و چیز کیک میارید بیرون تا از دما بیفته بعدشم ۴ ساعت داخل یخچال میزارید بعد از قالب جداش میکنید و میخوریدش 😋به همین راحتی