به خوشمزگی این چیزکیک مطمئنم نخوردین 😍بافت نرم و سبک 🥮 خوش عطر و طعم 👌🏻 بریم که با هم دستورشو یاد بگیریم 🥰...مواد لازم :بیسکوییت پتی بور ۱.۵ بستهکره ۶۰ گرم پنیر خامه ای ۳۵۰ گرمخامه صبحانه ۲۰۰ گرمپودر قند ۶۰-۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غتخم مرغ متوسط ۳ عددوانیل ۱/۲ ق چدر قورت دلخواه اضافه کردن ۱ ق چ آبلیمو تازه.طرز تهیه :بیسکوییت هارو پودر کنید ( من با دستگاه انجام دادم)کره آب شده رو بهش اضافه کنید و با هم مخلوط کنید .داخل قالب ۲۰ سانتی‌متری کاغذ روغنی بزارید و مخلوط بیسکوییت رو داخل قالب بریزید و به خوبی فشرده کنید و داخل یخچال بزارید..پنیر خامه ای ، خامه صبحانه ، پودر قند و نشاسته ذرت باهم مخلوط کنید .نیاز به همزن برقی نیست . وانیل را اضافه کنید و سپس یکی یکی تخم مرغ هارو اضافه کنید و مخلوط کنید .به خوبی موادو باهم ترکیب کنید 👌🏻داخل قالب روی بیسکوییت ها بریزید .قالب رو کاملا فویل پیجی کنید ( کف و ک ناره ها کاملا پوشیده شود )قالب رو داخل سینی فر بزارید و اب جوش بریزید .فویل الومینیوم باید کاملا قالب را بپوشاند تا اب وارد قالب نشود..داخل فر ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۹۰ دقیقه قرار دهید .تا چیز کیک کاملا پخته و روی ان طلایی شود .چیز‌کیک داخل فر پف میکنه و بعد از خارج شدن از فر پف میخوابهکاملا طبیعیه و جزو روند پخت محسوب میشه 👌🏻❤️بعد از خارج کردن از فر حدود یک ساعت در دمای محیط قرار بدین و به قالب دست نزنید 😅 تا کاملا خنک بشه و بعد از قالب خارج کنید و داخل یخچال بزارید تا کاملا خنک و سفت بشه👌🏻.برای سس شاتوت یک پیمانه شاتوت با ۱/۳ پیمانه شکر باهم مخلوط کنید و برای ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار بدین تا غلیظ شود و پس از سرد شدن روی چیزکیک بریزید.پیج صاحب ویدیو در اینستا @reyhan.style❤️