سلام دوستای بسیار عزیزم امروز میخوام یه آش خوشمزه به شما معرفی کنم.😋😋😋
مواد لازم برای آش اسفناج:
نخود
لوبیا
عدس
برنج نیم دونه
اسفناج
ماست
برگ سیر تازه
هویج
پیاز
طرز تهیه:
خدمت کدبانوهای بسیار عزیزم عرض کنم که اول یه پیاز رو نگینی کنید تفت بدین تا سبک بشه بعد هویج نگینی شده رو اضافه کنید زردچوبه بزنید حبوبات خیس خورده وبرنج نیم دونه رو اضافه کنید آب بریزید بزارید تا بپزه وقتی پخت اسفناج شسته شده خرد شده وبرگ سیر تازه خرد شده رو اضافه کنید تا بپزه .
حالا از روی حرارت بردارید تا آش شما خنک بشه وقتی سرد شد ماست رو خوب هم بزنید داخل آش بریزید و دوباره قابلمه رو روی حرارت قرار بدین تا ماست بجوشه وجا بیوفته دوستان من از آب قلم استفاده کردم آخر پخت ریختم تا طعم آش رو خوشمزه کنه.
امیدوارم این آش خوشمزه رو درست کنید مخصوصا توی این هوا خیلی میچسبه.سفرتون پر برکت دوستای بسیار عزیزم🧡🧡🧡🧡🧡🧡