مواظب رایحه حرفهایمان باشیم؛ کلمات رایحه دارند، بو دارند، عطر دارند...
رایحه حرف هایمان تا ساعتها روی جان و تن می نشیند تا مدتها در فضا می ماند تا سالها درخاطره ها جا خوش می کند...
عطر حرفهایمان، هر چه باشد تند و تلخ، گرم و شیرین، تیز و شورانگیز، آرام و روح انگیز، ما را در خاطره ها به یاد می آورد...
شمیم رایحه حرفهایمان را انتخاب کنیم؛ بدانیم که به یاد می ماند. پس کلماتی را برگزینیم که چون عسل شیرین و چون گل رایحه دلنواز داشته باشند...

#موس_انار(رسپی_دریا)
موادلازم:
پنيرخامه ای 100گرم
خامه قنادی 250گرم
پودر ژله انار 1بسته
پودرژلاتين 1ق غ
شير 1ليوان
آبجوش نصف ليوان
طرزتهيه:
خامه قنادی را كمی بزنید تا باز شود سپس پنيرخامه ای را اضافه كرده و 2دقيقه با دور تند همزن بزنید.نصف ليوان آبجوش و پودر ژلاتين را به ژله اضافه و روی بخار آب دو دقیقه بن ماری کنید.مخلوط ژله را به خامه اضافه كرده با دور تند 2دقيقه بزنيد.سپس شير را اضافه كنيد و 1دقيقه هم بزنيد.داخل قالب دلخواه را كمی چرب كنيد و دسر را داخلش بريزيد و 4ساعت در یخچال قرار بدهيد تا ببندد.