#گرده (نان روغنی)
ابتدامواد (دونوع آویشن+زیره+رازیانه)راآسیاب میکنیم+خمیرمایه+داچین+نمک+شکر+زردچوبه+سیاه دانه وباارد مخلوط میکنیم.
مقداری شکررادرآب جوش حل میکنیم.آب شکر وباآردترکیب میکنم وخمیر درست میکنیم.خوب ورزمیدیم.
درجایی قرارمیدیم تاخمیرترش بشه(یکی دوروز یاچندساعت زمان میبره)
چانه هایی ب اندازه مشتتون برداریدوگردکنید وباوردنه وآردصاف کنید.ودرروغن داغ سرخ کنید.
حتما یه بار امتحان کنیدخوشمزه میشه