#کیک_قهوه_با_سس_قهوه


خوب دوستای عزیز همراه که عاشق قهوه هستید حتما این کیک خوشمزه رو امتحان کنید😋😍

مواد لازم؛
آرد سه پ
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پ
روغن نصف پ
شیر یک پ
قهوه فوری دو ق غ
وانیل کمی
بکین پودر سه ق م

اول فرو روشن کنید درجه۱۸۰آرد و بکینگ پودر سه بار الک کنیدقالبو چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی بندازید
خوب شکرو تخم مرغ و وانیل خوب بزنید تا کرم رنگ و حباب دار بشه حدود هفت دقیقه روغن و شیر و پودر قهوه رو اضافه کنید فقط درحد مخلوط شدن دو سه دور بزنیدچون پف کیک میخوابه آرد و بکینگ پودر رو سه مرحله اضافه کنیدبا لیسک مخلوط کنید و بریزید تو قالب بره تو فر مدت پخت چهل تا شصت دقیقه بستگی به حرارت فر داره......

مواد لازم کرم قهوه 👇

قهوه فوری دو ق غ
شکر نصف پ
شیر سه پ
پودر نشاسته ذرت سه ق غ پر
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم

به جز خامه موادو بریزید تو ظرف بزارید رو حرارت ملایم مثل فرنی هم بزنید جوش اومد شعله رو کمتر کنید هم بزنید تا کمی غلیظ بشه شعله رو خاموش کنید کمی از حرارت افتاد خامه رو کم کم بریزید مخلوط کنید و روی کیک بریزید.
این کیک رو مث کیک های دیگه میتونید بدون فر هم بپزید.

@ashpazie_khounegi