سوپ جو قرمز با مرغ و زرشک🤗🤗😍
پخت اول بمدت ۱۰۰ دقیقه روی حرارت ملایم
گوجه فرنگی ۴ عدد
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
پیاز ۲ دوعدد کوچک
هویج ۱ عدد
آب تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره
سینه یا ران مرغ ۱۵۰ گرم
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
بعد از ۱۰۰ دقیقه مرغ رو خارج کرده و ریش ریش کنید
سبزیجات رو پوره کنید مرغ  ریش ریش شده جو پرک
جعفری تازه و زرشک رو به سوپ اضافه کنید و ۱۵ دقیقه بعد سوپ آماده ست .
دقت کنید  اگر به این سبک سوپ درست می کنید جو حتما پرک باشه .

اگر خواستید از جو استفاده کنید اون رو بصورت جدا خوب بپزید وبه همراه آب خودش به سوپ اضافه کنید.

این سوپ مقوی و مناسب سفره افطار 🤗😍