لوکوم پرتقالی با قالب جایخی...
۱۷ خرداد ۰۱
من خدا را در قلب کسانی دیدم
که بی هیچ توقعی مهربانند..
#لوکوم_پرتقالی
آب پرتقال دولیوان
شکریک لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت یاگندم یامخلوط هردو ۳ قاشق غذاخوری
پودرنارگیل به میزان لازم
ابتداپرتقال روفیله میکنیم بایدکاملا پوست های اطرفش روجداکنیدتاتلخ نشه بعدداخل میکسر ریخته وخوب میکس میکنیم بعدازصافی ردمیکنیم بهش شکرو نشاسته رواضافه کرده خوب هم میرنیم بعدروی حرارت ملایم میزاریم تاغلیظ بشه ودرآخربهش وانیل رواضافه کرده وحرارت روخاموش میکنیم کف قالب رویکمی چرب میکنیم موادروداخل قالب میریزیم میزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره بعدداخل پودرنارگیل. میغلتونیم....
✅من چون عجله داشتم پودر نارگیل نزدم چون باید داخل یخچال میزاشتم تارطوبت لوکوم گرفته بشه بعد ......
@ashpazie_khounegi
که بی هیچ توقعی مهربانند..
#لوکوم_پرتقالی
آب پرتقال دولیوان
شکریک لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت یاگندم یامخلوط هردو ۳ قاشق غذاخوری
پودرنارگیل به میزان لازم
ابتداپرتقال روفیله میکنیم بایدکاملا پوست های اطرفش روجداکنیدتاتلخ نشه بعدداخل میکسر ریخته وخوب میکس میکنیم بعدازصافی ردمیکنیم بهش شکرو نشاسته رواضافه کرده خوب هم میرنیم بعدروی حرارت ملایم میزاریم تاغلیظ بشه ودرآخربهش وانیل رواضافه کرده وحرارت روخاموش میکنیم کف قالب رویکمی چرب میکنیم موادروداخل قالب میریزیم میزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره بعدداخل پودرنارگیل. میغلتونیم....
✅من چون عجله داشتم پودر نارگیل نزدم چون باید داخل یخچال میزاشتم تارطوبت لوکوم گرفته بشه بعد ......
@ashpazie_khounegi
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان پرتقالی
بال مرغ پرتقالی
کرم پرتقالی
کیک شکلاتی کافه ای
کلوچه رژیمی
رول هزارلا
عکس های مرتبط
