_-_-_---♥️ ♥️ ♥️---_-_-_

در کوی رضا سرود جان می شنوم

آواز پر فرشتگان می شنوم

بنشسته به هر کرانه پاکان به دعا

لبیک خدا از آن میان می شنوم

میلاد با سعادت امام رضا (ع) مبارک باد

_-_-_---♥️ ♥️ ♥️---_-_-_





کیک گلاب با روکش سس زعفرانی
https://instagram.com/kitchen_service_sunflower?utm_medium=copy_link

دستور پخت سس زعفرانی:
زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق مربا خوری
آرد ۱ قاشق غذا خوری
نشاسته ۱ قاشق غذا خوری
شکر نصف لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- همه مواد بجز گلاب و زعفران را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته حل شود
۲- مایه را روی شعله ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا غلطتش مثل فرنی شود
۳- حالا زعفران را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید و شعله را خاموش کنید
۴- در آخر گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید تا سس خنک شود ((نوش جان))

سایر نکات
--هنگام پخت بدون توقف هم بزنید در غیر اینصورت هم سر میرود و هم ته میگیرد
--برای استفاده باید هم سس خنک باشد و هم کیک و شیرینی