مواد لازم
سس زعفرانی
۱
مواد اصلی
زعفران
دم کرده غلیظ
۲ قاشق مربا خوری
آرد
۱ قاشق غذا خوری
نشاسته
۱ قاشق غذا خوری
شکر
نصف لیوان
آب
۱ لیوان
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
سس زعفرانی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۸
دقیقه
۱
همه مواد بجز گلاب و زعفران را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته حل شود
۲
مایه را روی شعله ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا غلطتش مثل فرنی شود
۳
حالا زعفران را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید و شعله را خاموش کنید
۴
در آخر گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید تا سس خنک شود ((نوش جان))
تصاویر مراحل تهیه
سس زعفرانی
عکس های مراحل تهیه سس زعفرانی
سایر نکات
سس زعفرانی
--هنگام پخت بدون توقف هم بزنید در غیر اینصورت هم سر میرود و هم ته میگیرد
--برای استفاده باید هم سس خنک باشد و هم کیک و شیرینی
عکس و تصاویر ارسالی از سس زعفرانی
سایر عکس های سس زعفرانی
نظرات طرز تهیه
سس زعفرانی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
باواریا زعفرانی
بستنی سنتی زعفرانی
کرم زعفرانی
شیرینی زعفرانی
سس کاکائویی ساده
سس پیتزا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
