گريدر كيك ***
اين كيك با سن ايچ پرتقال درست مي شه بسيار نرم و لطيفه
مواد لازم
آرد 3 و نیم پيمانه
سن ايچ 1 پيمانه ( 2/1 پيمانه سن ايچ 2/1 پيمانه آب )
روغن مايع 1 پيمانه
شكر 1 و نیم پیمانه
تخم مرغ 5 عدد
بيكينگ پودر 2 ق م پر
وانيل یک پنسه
طرز تهیه
تخم مرغها را با شكر داخل كاسه همزن بريزيد و به مدت 10 دقيقه بزنيد تا حجم آن دو برابر شود
روغن مايع و شربت پرتقال را مخلوط كنيد و به تدريج با دور كند همزن به تخم مرغها اضافه كنيد
آرد و بيكينگ پودر را الك كرده وبه تدريج و دوراني به مايه كيك بيفزاييد
در صورت لزوم با دور كند همزن كمي هم زده تا گلوله هاي آرد باز شود
ته قالب را چرب كرده و آرد پاشي نموده و مايع كيك را در آن ريخته و در فر قرار میدهیم
این کیک رو میتونید با سن ایچ اناناس هم درست کتید
بسیار بافت نرم و خوشمزه ایی داره
نوش جونتون
كيك من كه تو تصويره با نصف دستوره
...