#کیک_شیر
بافتش معرکس نرمو پنبه ای پفشم ک خودتون میبینید عالی درست کنید و لذت ببرید 🤌
مواد لازم 👇

🌼تخم مرغ 6عدد
🌼آرد چهار پیمانه
🌼شیر یکو نیم پیمانه
🌼روغن یک پیمانه
🌼شکر دو پیمانه
🌼بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
🌼وانیل نصف قاشق چایخوری
اردو بکینگ پودر رو باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم
قابلمه رو قبل از شروع کار میزاریم روی اجاق
طرز تهیه
تخم مرغ شکر و وانیل رو 10دقیقه با همزن برقی میزنیم تا حسابی پفکی و حجیم بشه
بعد روغن و شیرو اضافه میکنیم ب مدت 30ثانیه میزنیم و بعد همزنو کنار میزاریم بعد ارد و در سه یا چهار مرحله روی مواد الک میکنیم و با لیسک یا همزن دستی مخلوط میکنیم
قالبو با کره چرب میکنیم همه جاشو ارد میپاشیم و آرد اضافی رو خارج میکنیم مواد کیکو میریزیم و میزاریم داخل فر دست سازمون ب مدت یک ساعت البته بستگی ب گازتون داره بعد از چهل و پنج دقیقه چک کنید
🌼میتونید چند قاشق از شیرو کم کنید و ب جاش گلاب بزنید😊
#کیک_شیر#کیک_خونگی#کیک_بدون_فر#فر_دست_ساز
#کیک