عکس دوپیازه آلو (سیب زمینی)شیرازی
ستاره و سارا
۸۹
۱.۳k

دوپیازه آلو (سیب زمینی)شیرازی

۲۶ تیر ۰۱
#دوپیازه آلو(سیب زمینی)
مواد لازم،سیب زمینی،پیاز،رب گوجه اختیاری،نمک فلفل زردچوبه،دو قاشق غذاخوری آبلیمو،نصف استکان کوچیک آبغوره،
سیب زمینی رو آبپز میکنیم. بعد پوستشو میگیریم وبا جاقو به صورت مکعبی متوسط خرد میکنیم،روغن و پیاز نگینی خرد شده رو در تابه میریزیم و کامل سرخ میکنیم بعدنمک فلفل و زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد رب گوجه و تفت میدیم.بعد آبلیمو و آبغوره را اضافه میکنیم. بعد سیب زمینی رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و شعله را کم میکنیم به مدت ده تا پانزده دقیقه،ولی چند بار هم بزید.
این غذا هم با رب گوجه درست میشه هم بدون رب،
این روش من بود برای درست کردن این غذا،حتی میتونید سیب زمینی رو با گوشت کوب له کنید بعد بریزید تو پیاز داغ
عید غدیر مبارک دوستان عزیز🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤