#سلام خدمت گلهای پاپیونی عزیز ،انشاالله خوب وخوش وسلامت باشید
# مهناز#
کیک ساده
دولیوان ارد ویک ق مربا خوری پر پکینگ پودر ۳ بار علک کنید
دوتا تخم مرغ ،یک لیوان شکر ونصف لیوان روغن مایع نصف ق چ وانیل حدو ۵دقیقه بزنید تاحجمش زیاد بشه وکرم رنگ بشه
بعد نصف لیوان ماست اضافه کنید ،بعد ارد رو اضافه کنید ،اگه سفت بود کمی شیر یا اب یا گلاب اضافه کنید کمی با همزن برنید تا یک دست بشه ،زیاد هم نزنید وگرنه کیکتون پف نمیکنه
قالب رو چرب کنید ارد بپاشید بعد مواد رو بریزید داخل قالب ،میتونید کمی قالب رو جرب کنید وکاغڋروعنی بندازید
فر ۱۸۰ به مدت یک ساعت ،البته به قطروجنس قالب هم بستگی داره ،بعد ۴۵دقیقه با خلال دندون چک کنید ،خلال دندون فرو کنید داخل کیک ودرش بیارید اگه چیزی بهش نچسبیده باشه کیکتون پخته وگرنه بازم بڋارید چند دقیقه بمونه
در اخر چند دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی کیک برشته بشه
اینو با دستور کیک ساده موادش درست کردم ،داخل سینی فر ۳۰ در۴۰ (اندازه مواد رو دوبرابر کردم)
یه مقداری از مواد رو پودر کاکاییو زدم
مواد میانی ۲ لیوان پودر نارگیل ونصف لیوان پودر شکر ودوتا سفیده تخم مرغ وکمی وانیل مخلوط کردم وگلوله کردم
اول مواد سفید داخل سینی ریختم ،بعد یک قاشق مواد قهوه ای به فاصله ریختم وروی مواد قهوه ای یه دونه از گلوله های نارگیلی گذاشتم لازم نیست زیاد فشار بدین خودش درحین پخت میره داخل مواد