سلام دوستان ممنونم بابت لایک و کامنتهای زیباتون
باقلوا شعریه --مواد لازم : رشته شعریه یک بسته
شیر عسلی نصف قوطی -- کره ۵۰ گرم -- مغزیجات دلخواه نیم کوب نصف لیوان -- زعفران دم کرده ۳ قاشق
غذا خوری -- پودر هل نصف قاشق چایخوری جایگزینش میتونید کمی وانیل بریزید *
طرز تهیه : رشته شعریه را کاملاً با دست خورد کنید و در تابه روی شعله متوسط ۱۵ دقیقه تفت دهید بعد کره را اضافه کنید و ۱۵ دقیقه دیگر مرتب هم بزنید سپس مغزیجات نیم کوب و پودر هل را اضافه کنید کمی هم بزنید و در مرحله آخر نصف قوطی شیر عسلی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از روی شعله بردارید کمی که از دما افتاد در ظرف دلخواه بریزید و با پشت قاشق رویش را صاف کنید و برش بزنید یا در قالب سلیکونی شکلات بریزید و فشرده کنید و بگذارید یخچال بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید و در ظرف بچنید و تزیین کنید بتنهایی یا با چای میل کنید **
باقلوا را در یخجال نگهداری کنید و یک ربع قبل از سرو از یخچال خارج کنید که نرم شود --- رشته شعریه و شیر عسلی را از لوازم قنادی میتوانید تهیه کنید **