جانی و جهانی و جهان با تو خوش است
تولدت مبارک برادر عزیزم
به وقت ۱۴۰۱/۶/۱
سلام عزیزای دلم خوبید ان شاءالله؟
خیلی ممنونم از همشهری گلم بابت دستور بی نظیرشون،تشکر مهربونم.🌹🌹🌹
اولین تجربه من با خامه ای که پودر کاکائو و رنگ قهوه‌ای استفاده کردم،باز هم با عابر بانک تنها وسیله من🤭.
وزن کیک ۲ کیلو ،با فیلینگ موز و شکلات چیپسی.
البته تازه چاقو مخصوص برش کیک و پالت خریدم 💃💃💃
اینقد ایده داشتم ولی وقت کافی نداشتم،کیک زود درست کردم ولی برا تزیین وقت نمیکردم که شد این که در تصویر مشاهده می کنید.
ناگفته نماند که اول کیک شکلاتی درست کردم ولی به خاطر این که زرده با سفیده مخلوط شد و عجله کردم سفیدم فرم نگرفت و شکل آب شد ولی به ناچار گذاشتم فر ولی زیاد پف نکرد، در عکس آخر برش زدش هست که کمتر از کیک اسفنجی وانیلی شد ولی بازم بد نبود،یعنی با وجود خراب کاری بازم پف کردولی بعدی به شدت اسفنجی شد و عالی،خیلی راضی بودم ،ممنونم همشهری گلم😘😘😘
https://sarashpazpapion.com/recipe/7930e45fd0e131cea1803a2d07225fa3
دوستدارتون مامان ابوالفضل.
در پناه خداوند مهربان.