
جوجه حلزونی
۲۲ شهریور ۰۱
#جوجه_حلزونی (برای اولین بار)
سلام دوستان نمیدونم شاید شما بارها این خوشمزه رو درست کرده باشید میخوام واسه دوستانی که مثل من تاحالا درست نکرده بودن توضیح بدم.
اول سینه ی مرغ رو ورقه ای برش میزنید بعد برشهای نازک به قطر یک سانت و عمودی برش میزنید و توی پیاز رنده شده نمک زرد چوبه و زعفران دم کرده یه قاشق ماست یا سس مایونز و اگه دوست داشتین یه فلفل دلمه کوچیک رنده شده بخوابونید من یه روز قبل خوابوندم تا خوب مزه دار بشه.
بعد رشته های مرغ رو بصورت حلزونی حلقه میکنیم و دونه به دونه به سیخ چوبی میکشیم و توی تابه با روغن کم سرخ میکنیم .... تمام
سلام دوستان نمیدونم شاید شما بارها این خوشمزه رو درست کرده باشید میخوام واسه دوستانی که مثل من تاحالا درست نکرده بودن توضیح بدم.
اول سینه ی مرغ رو ورقه ای برش میزنید بعد برشهای نازک به قطر یک سانت و عمودی برش میزنید و توی پیاز رنده شده نمک زرد چوبه و زعفران دم کرده یه قاشق ماست یا سس مایونز و اگه دوست داشتین یه فلفل دلمه کوچیک رنده شده بخوابونید من یه روز قبل خوابوندم تا خوب مزه دار بشه.
بعد رشته های مرغ رو بصورت حلزونی حلقه میکنیم و دونه به دونه به سیخ چوبی میکشیم و توی تابه با روغن کم سرخ میکنیم .... تمام
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

اکبر جوجه رستورانی

جوجه کباب یونانی

قرابیه حلزونی

دسر سمولینا

حلوا زنجبیلی
