زندگی هنوزم قشنگیاشو داره، تا فرصت هست لذت ببرツ
🌱
🌼
🌱

سلام اینم آش محلی استا من چهارمحال و بختیاری😍یه غذای سالم و خوشمزه وترش🤤تو زمان کم آماده میشه
راستی یه غذای گیاهی☺🤞خیلیم عالیه
اگه دوست داشتین حتما امتحانش کنید♥
•••••••••••
دستورپخت🥘برای 4نفر
برنج خورده محلی مناسب آش مابهش میگیم گِرده☺به اندازه پیمانتون من دوپیمانه ریختم اگه کم برنج دوست داری کم بریز برنجور میزاریم با آب تا خوب لعاب دار بشه وعطرش بپیچه تا غلظ شه و پخته
بعدش آلو و کشمش و آلو قیسی هارو اونم به مقداری که دوست دارین بریزید(من ازهرکدوم یه مشت ریختم اگه کشمش دوست ندارین نریزین)میزارین بپزه
بعد پیاز داغ و نعنا داغ که هرچی پیازش بیشتر مزشم خوشمزه تر🤤
اگه هویج و فلفل دلمه دارید بریزید اول سرخ کنید بعدش نبودنشونم چیزی نیست برا خوشگلی آش خوبه
ربم یکم سرخ کنید به برنج اضافه کنیدیه قاشق بسه اگه رنگ نداد دوتا یکم طعم گرفت اخرسر پیازو نعنارو اضافه کنید درقابلمه یکم ببندین پنج دقیقه بعدش میتونید با سرکه یا قارا محلی سرو کنید امیدوارم خوشتون بیاد.
#آش_ترش
#غذای_محلی
#چهارمحال_بختیاری