آرد 2 لیوان
پودر کاکائو 5 ق غ
شکر 1.5 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان سرخالی
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 ق چ
بکینگ پودر 2 ق م

فر رو با درجه 180 درجه روشن کنید
پودر کاکائو روغن رو با هم مخلوط کنید و چند ثانیه با همزن بزنید ، بعد شیر و شکر رو اضافه کنید و با همزن بزنید تا شکر حل بشه ، یک لیوان سرخالی از این مایع رو بردارید و بزارید کنار.
تخم مرغ ها و وانیل رو بقیه مواد اضافه کنید و حدود سه دقیقه با همزن دور تند بزنید ، بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کنید روی مواد و دوباره با همزن در حدیکه مواد یکدست بشن هم بزنید
داخل قالب رو کاغذ روغنی بندازید و مواد رو داخلش بریزید و بزارید داخل فر حدود 35 تا 40 دقیقه
وقتی کیک پخت همونطور داغ داخل قالب برش بزنید و از سسی که کنار گذاشتید بریزید روش ، بزارید کاملا خنک بشه بعد از قالب در بیارید
این کیک اگه داخل یخچال بره و خنک سرو بشه عالیه