سلام به پاپیونی های عزیز🌹🌹
اینم دونات های خوشگلم که گلپسرم آراد جون عاشقشونه🌹😍
دونات 🥯برای پنج نفر
آرد ۲۲۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
روغن ۱/۳لیوان
خمیر مایه ۱قاشق سوپ خوری
شیر ۱/۳لیوان
آب گرم ۱/۲لیوان
شکر۱/۳لیوان
آب گرم و خمیر مایه و یک قاشق شکر رو توی ظرف در بسته میریزیم و ده دقیقه اجازه میدیم به عمل بیاد.
توی یه ظرف دیگه تخم مرغ،شیر،شکر و خمیرمایه رو مخلوط میکنیم و آرد الک شده رو اضافه میکنیم و خوب ورزش میدیم(اگه مواد به دستتون چسبید اجازه اضافه کردن نصف لیوان دیگه آرد رو دارید تا جاییکه مواد به دستتون نچسبه)
مواد ورز داده رو به یه ظرف دیگه که روغن پاشی کردید انتقال بدید و درشو ببندید و به مدت دوساعت جای گرم بزارید..
بعد از دوساعت استراحت،مواد رو از ظرف بیرون بیارید و دوباره ورز بدید(کف مورد نظر رو آرد پاشی کنید)و برای هر دونات یکم مواد به اندازه ۷۰تا۸۰گرم در نظر بگیرید و قالب بزنید و توی روغن داغ و شعله کم سرخ کنید
نوشجان🌹
...