عکس قورمه سبزی

قورمه سبزی

۲۷ دی ۰۱
#قرارگروهی_دوستانه
سلام با یه قورمه سبزی خوشمزه اومدم
پیاز تفت میدم بعد سبزی رو اضافه میکنم و با حرارت ملایم تفت میدم (درش رو میبندم بعد دوباره هم میزنم اگر روغن نیاز باشه میریزم یکم بعد درش باز میزارم هی این کار رو هر پنج دقیقه انجام میدم) بعد از تفت حسابی گوست رو همراه ادویه و کمی زردچوبه و فلفل تفت میدم لوبیا اضافه میکنم و آب میزارم حسابی جا بیوفته بهش لیمو عمانی خیس خورده یا پودر لیمو و آب لیمو. و نمک اضافه میکنم اخر سر هم ادویه قورمه سبزی میریزم و خاموش میکنم خورش رو فقط باید آب خورش زیاد نشه اخر پخت
#قورمه_سبزی
...