⚘️کیک سه کیلویی درقالب ۲۰در۳۰.
⚘️چون ارتفاع قالبم ۵بودمجبورشدم دوبارکیک بپزم.
⚘️این قالبم ۵تخم مرغی هست ولی چون تخم مرغای من کوچک بودن ۶تخم مرغی درست کردم.
⚘️بعدازفیلینگ گذاری یک لایه ازکیک اضافه اومد.اونوباکاتربه قطر۱۰سانت سه لایه درآوردم واون مینی کیکودرست کردم وگذاشتم روکیک مستطیلی.
⚘️تاپرمسطحی شکل روی کیک ازآیتمهای آموزشی کلاس پیشرفته استادسراجی هست.
ازجمله دوستانی که جاداره ازشون تشکرکنم:
خانم فاتحی⚘️
خانم ندامحمودی⚘️
خانم فرشته صادقیان⚘️
خانم مریم محبی⚘️
خانم لیلا،مهیاس⚘️
سمانه حبیبی⚘️
آقای رمضانی⚘️
وهمه ی عزیزانی که چه درپستهاشون وچه دراستوریهاشون کلی مطالب آموزنده دارند.که یکی ازاین عزیزان خانم مریم محبی میباشد.
ازاستادسراجی محترم هم بخاطرآموزشهاوکلاسهای عالیشون نهایت تشکررودارم.