عکس فیله مرغ سوخاری بازاری

فیله مرغ سوخاری بازاری

۲۳ بهمن ۰۱
سلام‌مهربونای من

تو پست کیک کاپ کیکیم خیلی لطف داشتین به من
مرسی از همتون😍🍃🌸🍃🌸🍃🌸
دوستون دارم❤️❤️❤️❤️❤️

اینم شام دیشب منو پسرا بود
سینه ی مرغ رو با بیفتک کوب کوبیدم
نمک فلفل پاپریکا پودر سیر و پودر پیاز و آویشن زدم نیم ساعت گذاشتم تو یخچال
قارچارو شستم خشک کردم با دستمال آشپزخونه
سیب زمینی هارو هم درشت خورد کردم ۵ دقیقه تو آب جوش و نمک جشوندم آبکش کردم ریختم تو آب یخ
بعد آبکش کردم و با دستمال خشک کردم
تو روغن داغ ، نیمه سرخ کردم ریختم تو آبکش
سرد که شد دوباره سرخ کامل کردم
اینجوری ترد تر میشه
مواد تمپورایی هم درست کردم قارچا و استیک هارو زدم بهشون و سرخ کردم
مواد تمپورا زیر پستای قبلم هست
اگه پیدا نکردین تو دستور پاپیون هستش

تو ماهی تابه یکم آب جوش ریختم ، اندازه ی یکی دو قاشق
بعد پنیر پیتزارو ریختم درش رو گذاشتم تا پنیر آب بشه
بعد ریختم روی خوشمزه های سوخاری

جای همتون سبز🍃🍃🍃🍃
دوستون دارم
...
نظرات