این #خورش با پاچ باقلا ( پچ در زیان گیلکی یعنی کوتاه ) تهیه می شود که این لوبیا فقط در گیلان کشت می شود ولی در صورت در دسترس نبودن می توانید از لوبیا سفید یا چیتی نیز استفاده کنید. #باقلا_فسنجان طعم و مزه بسیار خوبی داره و بسیار سریع حاضر می شه و طعم دلنشینی کنار برنج و زیتون پرورده داره. #سفره_گیلانی #غذای_گیلانی