یه چیزکیک فوق خوشمزه
قول میدم عاشقش بشین
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور کاکائویی: ۲بسته
کره: ۱۰۰گرم
پنیر ماسکارپونه: یک بسته
خامه صبحانه صورتی: یک بسته
شکر: ۵ قاشق غذاخوری
وانیل: یک قاشق چای خوری
ژلاتین: یک قاشق غذاخوری
دسر کرم کارامل: یک بسته
شیر:دو لیوان
طرز تهیه:
بیسکویت ها رو داخل میکسر پودر کنید سپس با کره ذوب شده خوب مخلوط کنید و کف قالب کمربندی رو با کاغذ روغنی بپوشونید و پودر بیسکویت رو ریخته و فشرده کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بذارید، مرحله بعد پنیر ماسکارپونه و خامه و شکر و وانیل رو باهم مخلوط کنید و با همزن بزنید و بعد ژلاتین رو تو یک لیوان سرخالی آب حل کنید و بعداز حل شدن روی مواد خامه تی بریزید و باهمزن بزنید و زمانی که حسابی مخلوط شد روی مواد بیسکوییتی بریزید و به مدت ۲ساعت داخل یخچال بذارید، در مرحله ی بعد دسر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر روی حرارت بذارید و هم بزنید و زمانی که به جوش آمد گاز رو خاموش کنید و لایه ی آخر روی مواد بریزید و بذارید و به مدت ۲ساعت داخل یخچال بذارید تا ببندد،داخل بسته دسر کارامل یک سس هست که میتونید به عنوان تزیین استفاده کنید و هم چنین از سس شکلات.
نوش جان
#چیزکیک #چیزکیک_کارامل #چیزکیک_کرم_کارامل
...