سلام🙋‍♀️
سلام به روی ماه نازنینتون دوستای گلم😘😘
امیدوارم حال دلتون همیشه خوب باشه
امروز یه کتلت با موادی متفاوت تر درست کردم خوشمزه شده بود😋😋
پیشنهاد میکنم شمام بپزین.
مواد لازم:👇
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
برنج نیم دانه ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی خام ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد ذرت ۱ قاشق غذا خوری
جعفری تازه ریز خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
پودر نعناع خشک ۱ قاشق غذا خوری
پودر دارچین نوک قاشق چایخوری
نمک فلفل سیاه زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:👇
اول برنج نیم دونه رو یه ساعت خیس کنید .
بعد به صورت کته بپزین سپس با گوشت چرخ کرده میکس کنید.
سیب زمینی خام و پیاز رنده شده رو اضافه کنید جعفری ریز خرد شده و پودر نعناع خشک خیلی کم دارچین و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید خوبه خوب ورز بدین تا کتلت شما وا نره.
سلفون بکشید به مدت ۱ ساعت داخل یخچال بزارید تا حسابی مزه دار بشه.
بعدش تخم مرغ ها رو اضافه کنید خوب هم بزنید.
داخل تابه روغن بریزید تا داغ بشه کتلتا رو سرخ کنید
موفق باشید گل بانوهای عزیزم.🌹🌹🌹🌹