#آش_کشیده

آش کشیده افغانستان🇦🇫🇦🇫

آش کشیده😋😋😋🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫

مواد لازم👇👇👇

ماست دو پیمانه
سیر چند حبه دلخواه
نعنا
نمک ب مقدار لازم
یک بسته رشته آش

برای سس👇
لپه نصف لیوان
گوجه چهار عدد رنده شده
پیاز درشت یک عدد
رب یک قاشق غذاخوری
نمک و ادویه ب مقدار لازم
طرزتهیه سس👇
لپه رو با مقداری آب میزاریم بپزه
توی طرفی پیازو تفت میدیم گوجه رو بهش اضافه میکنیم نمک و ادویه و بعد رب گوجه سرخ میکنیم و در آخر لپه پخته شده مقداری کمی آب اضافه میکنیم و میزاریم تا آبش کشیده بشه

طرزتهیه آش👇

ماست رو باسیرو نمک مخلوط،میکنیم و کنار میزارم رشته هارو ب آب در حال جوش اضافه میکنیم حدود ده دقیقه میزاریم بپزن حواستون باشه سر نره😁
بعد توی آب کش میریزیم
توی ظرف سرو مقداری ماست میریزیم
و رشته هایی ک آب کش کردیمو روی ماست میریزیم دوباره ماست میریزیم و با نعنا تزیین میکنیم
فوق العاده خوشمزس حتما امتحان کنید😋😋😋👌👌
#آش_کشیده
#آش_دوغ
#آش_رشته
#آش_سبزی