سلام‌عزیزانم
طاعاتتون قبول باشه
برای درست کردن #حلیم_گوشت
من بلغور گندم(۲پ برای ۴نفر) رو بهمراه چند تکه گوشت گوسفندی خورشتی
کمی نمک و روغن و آبجوش
حدود ۳تا۴ ساعت میزارم بپزه و لعاب بده
در حین پخت چندبار با گوشکوب برقی مواد رو له میکنم
سریع آماده میشه و خیلی خوشمزه ست
مثل حلیم بیرونی کش نمیاد🤭ولی سالمتره دیگه😅
#سفره_افطار
#افطاری‌ساده
#حلیم_خونگی
#حلیم_گوشت