عکس کیک اسفنجی
محمد و هانیه
۳۲۵
۲.۸k

کیک اسفنجی

۲۶ فروردین ۰۲
کیک پایه ش همون کیک اسفنجی با شیر هست بافت عاااالی دقیقا به سبک قنادیها دستورش پست های پایینتر هستش
تزیین شده با چاپ غیر خوراکی و رنگ قرمز ژله ای

مراحل کار و عکسها رو هم گذاشتم
رنگ ژله ای قرمز رو با خلال دندون بشکل ضربه ای روی بدنه کیک و سطح کیک زدم
وقتی میخواین روی سطح کیک خط یا شیار ایجاد کنین
( به شکل حلزونی ) احتیاج نیست روی سطح کیک رو با دقت صاف کنین
با پشت چاقو یا قاشق چایخوری یا پالت کوچیک میتونین انجام بدین قاشق رو کمی مرطوبش کنین از مرکز کیک با دستی که قاشق رو در دست گرفتین شروع کنین ( بدون اینکه دست رو بلند کنین از رو کیک) تا لبه ( دیواره )کیک ادامه بدین و با دست دیگه گردون رو همزمان بچرخونین.
...
نظرات