عکس کیک وانیل و نسکافه
M.falahati
۳۱
۴۸۲

کیک وانیل و نسکافه

۴ اردیبهشت ۰۲
#کیک_وانیل_نسکافه
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۴پیمانه
شکر ۱/۲پیمانه
روغن مایع۱/۴پیمانه
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
نسکافه ۱ق س
آب جوش ۱ق س
طرزه تهیه⬇️⬇️
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با دور تند همزن ۳ تا ۴ دقیقه میزنیم، تا کاملا کرم رنگ و کشدار و حجمش دو برابر شود، شیر و روغن مایع را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده بودیم در طی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم تا یکدست شود، نسکافه و آب جوش را مخلوط میکنیم کمی از مواد کیک آماده شده را درون ظرفی دیگر می ریزیم و نسکافه را بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم ،کف و دیواره قالب را چرب کرده و یا کاغذ روغنی انداخته ابتدا مواد وانیلی را میریزیم بعد مواد نسکافه ای را روی آن میریزیم و با یک چاقو کمی مواد را مخلوط میکنیم و بعد در داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار می‌دهیم تا آماده شود، وقتی که حاضر شد روی توی میگذاریم تا خنک شود و می توانیم برای تزیین رویش را پودر نسکافه با پودر قند الک کنیم و یا با توت فرنگی و ترافل تزیین کنیم به همین راحتی
نوش جان
#کیک_عصرانه_خونگی #کیک_نسکافه_وانیلی#کیک_وانیلی
#کیک_وانیل_نسکافه
...
نظرات