مواد لازم
کوکی شکلاتی سلامت
۲
مواد اصلی
آرد جو
دوسر پرک
چهار قاشق غذا خوری
کره
مغز
نصف پیمانه
شیره افرا
یاخرما یا عسل
دو ونیم قاشق غذا خوری
شیر
یک قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
یک قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
یک قاشق چای خوری
مغزیجات
به مقدار لازم
شکلات چیپسی
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکی شکلاتی سلامت
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۹
دقیقه
۱
آرد جودوسر پرک و پودر کاکائو درون ظرف ریخته
۲
بهش کره مغز و شیرین کننده مدنظر (عسل ،شیره خرما )اضافه کرده
۳
سپس بهش شیر و پکینگ پودر را اضافه کرده و همه مواد رو هم میزنیم تا به شکل خمیر دربیاید
۴
سپس کف دست خود چرب نموده و از هرکدام به اندازه گردو برمیداریم و گرد میکنیم
۵
آنها را روی کاغذ روغنی گذاشته کمی آنرا پهن کرده و با مغز یجات یا شکلات چیپسی تزیین میکنیم
۶
به مدت پنج الی شش دقیقه در ایر فرایر با درجه پخت ۲۰۰میگزاریم و سپس بعداز سرد شدن در ظرف دربسته نگهداری میکنیم
سایر نکات
کوکی شکلاتی سلامت
استفاده از استویا بجای عسل یا شیره انگور یا خرما مانعی ندارد
میزان شیرینی کوکی رو به میزان سلیقه خود تنظیم کنید.
بجای ایرفرایر میتوانید در ماکروویو به مدت سه دقیقه بگذارید
یا در ماهیتابه داغ شده به مدت ده دقیقه تا وقتی حجم کوکی دوبرابر شد.
این کوکی بخاطر داشتن فیبر بالا و پروتین
شمارا مدت زیادی سیر نگه میدارد
این مقدار مواد به شما ده کوکی با سایز کوچک میدهد
از تغییر دادن مقادیر مواد لازم خودداری فرمایید .
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی شکلاتی سلامت
نظرات طرز تهیه
کوکی شکلاتی سلامت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط