عکس باقالی قاتق
nastaran.z
۸۷
۵۴۷

باقالی قاتق

۲۴ اردیبهشت ۰۲
#الهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
سلام به روی ماهتون ایشون معرف حضور همه هست
یه غذای گیاهی دلبر شمالی که موادش به راحتی تو دسترس همه هست
تو عکس دوم مواد لازم رو استوری کردم
و عکس های بعدی هم مراحل هست و توضیحاتی ب اتون نوشتم👇👇
سیر رنده شده و فلفل و زردچوبه رو تو روغن خوب تفت می دیدم
بعد لوبیا پاک شده رو اضافه‌ می کنيم و یکم تفت می دیم شوید رو اضافه می کنیم ( شوید خشک نداشتم تازه زدم ) یه پنج دقیقه تفت می دیم یه لیوان آب همراه نمک اضافه می کنیم درشو می زاریم یکم بپزه نه در حدی که لوبیا له بشه باید آب هم داشته باشه بعد به تعداد تخم مرغ می‌شکنیم و اجازه می دیم تا تخم مرغ ببنده و نوش جان می کنیم
...