سلام🙋‍♀️امیدوارم حال دلتون خوب باشه☺️🌺
اینم عدس پلویی که ۱ سال تصمیم داشتم درست کنم🤣
به لطف دوست نازنینم مریم....م😘💞🌸 که پست عدس پلو دلبرشو دیدم ، تصمیم گرفتم برای خانواده ی اداییم درست کنم🤣🤣
تو خونه ما چیزی به اسم نمیخورم نداریم😜
اما مثل همین نعمت خوشمره خداوند عدس پلو جان دیر به دیر درست میکنم که به اعضای خانواده ی گلم احترام گذاشته باشم😉😎
(البته که تنبلی هم در این مورد بی تاثیر نبود🤣)

به جای گوشت قلقلی ، گوشت چرخکرده + پیاز رنده شده + گوجه رنده شده با کمی نمک تفت دادم آبش که کشیده شد روغن اضافه کردم وقتی که تقریبا سرخ شده ۱ ق غ سرخالی رب گوجه + فلفل سیاه + زردچوبه
یه تفت کم دادم ۱ لیوان اب اصافه کردم با درب بسته گذاشتم آبش بره ، به روغن که افتاد ، پودر گل محمدی + پودر دارچین اضافه کردم و زیر شعله خاموش ، تا عطر شون حفظ بشه
🥺 تیره شدن پیاز داغ هم حین سرخ شدنشو با تلفن حرف میزدم😲😬
لحظات آخر نجاتشون دادم😐🤗

کشمش هم چون دوست نداریم نزاشتم😶(این یک مورد کلا همه با هم دوست نداریم🤣)
خرما هم به گفته خانم دکتر عزیزم که سردیه برنج و عدس گرفته بشه ، باز برای خودم بود🤕
برای خانواده عزیز تر از جانم😆شربت زعفران درست کردم که همزمان با اومدن پسرم عزیزم❤️ از مدرسه یادم رفت بیارم😑

و این شد داستان عدس پلویی که بعد از مدت طولانی بالاخره به سرانجام رسید😌
تا قسمت عدس پلوی بعدی😁🖐🏻