معجزه ها
وقتى شروع به اتفاق افتادن ميكنن
كه به همون اندازه اى كه
به تـرس هات بها و انرژى ميدى،
به روياهات هم انـرژى بدى.


نان کیک پیتزایی😍😋🍞🥧🍕

‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‎‌‌

#نان_کیک_پیتزایی_ رویا
😋
نان کیک پیتزایی نرم با بافت عالی👌

شیر ولرم ۱۳۰ گرم (۲/۳ پیمانه سرخالی)
خمیر مایه فوری ۷ گرم (۲ق چ سرصاف)
شکر ۲ گرم (۱/۲ ق چ )

تخم مرغ ۱۲۰ گرم (۲عدد)
پودر آویشن ۱ گرم (۱ق چ)
نمک ۷ گرم (۱ق چ)
روغن مایع ۱۰۰ گرم(۱/۲ پیمانه)

فلفل دلمه ای رنگی ریز خرد شده ۱۰۰گرم( ۲عدد بزرگ)

قارچ نگینی وبلانچ یا تفت داده شده ۱۰۰ گرم (۶_۵ عدد قارچ بزرگ)

سوسیس ریز خرد و کمی سرخ شده ۱۰۰ گرم ( ۲عدد)

می تونید از ۱۰۰ گرم گوشت چرخ شه تفت داده شده با پیاز هم استفاده کنید

پنیر پیتزا ۱۰۰گرم ( ۲/۳ پیمانه پر)


آرد نان فانتزی یا قنادی ۲۲۰ گرم
(۱و۱/۲ پیمانه)
بکینگ پودر ۲ گرم (۱/۲ق چ پر)
زرشک به دلخواه


👈خمیرمایه،شکر وشیر ولرم را مخلوط کنید اجازه بدین خمیر مایه عمل بیاد
سپس تخم مرغ همدمای محیط، پودر آویشن ونمک را اضافه  وخوب مخلوط کنید

در نهایت مابقی مواد یعنی:روغن مایع،فلفل دلمه ای،قارچ،سوسيس یا کالباس یا گوشت ،پنیر پیتزا،آرد وبکینگ پودر

خوب مخلوط کنید مایه را درون قالب سایز ۲۳ تا ۲۵
کاغذ روغنی انداخته وکمی چرب شده بریزید
نیم ساعت در محیط استراحت دهید

ودر فر از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل گرم ۱۸۰ درجه
حدود نیم ساعت بپزید کمی هم گریل کنید


نکته من از سوسیس و کالباس استفاده کردم200گرم تقریبا
یک کاسه آب بزارید داخل فر تا نون خشک نشه
خیلی خوشمزه نرم میشه

درست کردین راضی بودین فاتحه‌ای برای پدرم بفرستین 🙏