# آلبالو ۱پ برنج ۴ پ روغن نمک به میزان لازم زعفران ۱فنجان شکر ۲ ق غ خ #ابتدا هسته آلبالو جدا کرده سپس با کمی آب وشکر روی حرارت قرار دهید سپس به مدت ۵ دقیقه بعد بر می داریم پلو با نمک پخته و سپس برنج آب کش می کنیم بعد لابه لای برنج مواد آلبالو را ریخته و دم می گذاریم و در آخر به آن زعفران دم شده اضافه کنید نوش جان