عکس خورشت_لپه قیمه

خورشت_لپه قیمه

۲۴ تیر ۰۲
#خورشت_لپه
#قیمه
روغن بریز تو قابلمه و بزار رو حرارت گوشت ها رو بچین داخلش و درب ظرف و بزار تا کمی گوشت ها بپزه بعد پیاز و خورد کن و بهش اضافه کن کمی ک پیاز ها سبک شد زردچوبه، ادویه کاری، دارچین، فلفل، پودر لیمو عمانی(میتونی اخر کار لیمو عمانی رو اضافه کنی من چون پودرشو داشتم از اون استفاده کردم) بزن بعد رب گوجه رو اضافه کن و اجازه بده تفت بخوره حسابی بعد لپه ها رو اضافه کن و آبجوش وقتی شروع به جوشیدن کرد نمک اضافه کن درب ظرف وبزار تا خورشت حسابی جا بیوفته
من از ساعت 9تا 12خورشتم روی گاز بود😁😇در اخر هم سیب زمینی رو سرخ کن و وقتی سرو کردی سیب زمینی رو میتونی روی خورشت بریزی یا اینکه مخلوطش کنی
نوش جون❤️🌹
...