#مربا_آلبالو
#شربت_البالو
#مربا


🍒🍒آ لبالو بدون هسته یک کیلو
🍚 شکر یک کیلو
🥛 آب یک لیوان



آلبالو را شسته و هسته آن را جدا کنید لابه لای آلبالو نصف از شکررا بریزید و یک شب داخل یخچال قرار دهید
بقیه شکر را با یک لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود آلبالو را اضافه کنید و تقریبا نیم ساعت روی حرارت متوسط قرار دهید
کف روی مربا را جدا کنید
وقتی آلبالو ها پخت حرارت را خاموش کنید اگه زیاد بجوشه شربت شما خوشرنگ نمیشه و کدر میشه
بعد از سرد شدن مربا و شربت را جدا کنید در ظرف شیشه ای تمیز درب دار داخل یخچال نگه داری کنید.

کانال تلگرام من
https://t.me/+udqWt_Y1bjgyODlk