درود دوستان گرامی.
برای درست کردن این سیبزمینیهای برشته، خوشمزه و در عین حال به نوعی رژیمی،
ابتدا سیبزمینیها رو خوب بشورید (با فرچه یا اسکاچ سیمی نرم) تا پوستشون خوووب تمیز بشه.
بعد اونها رو با آب و مقدار کمی نمک بذارید بپزن. وقتی ۸۰ درصد از پخت انجام شد، خارجشون کنید و بذارید خشک بشن.
در یک ظرفی روغن زیتون و ادویههای دلخواهتون رو مخلوط کنید.
(من اینجا از پودر سیر، پودر پاپریکا، آویشن، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک استفاده کردم.)
سیبزمینیها رو داخل سینی فر بذارید. با ته لیوان بهشون فشار وارد کنید و بعد مخلوط روغن و ادویهها رو روی سیبزمینیها بریزید یا بمالید.
اونها رو در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدین تا برشته بشن. زمانش بستگی به میزان پخت اولیه سیبزمینی و یا علاقه خودتون به میزان برشتگی داره.
.
.
نکتههـا:
★ اگر دوست داشته باشید میتونید مقداری پنیر پارمزان هم روی سیبزمینیها بریزید؛ البته دراینصورت به میزان استفاده از نمک دقت کنید.
★ میتونید از پنیر پیتزا استفاده کنید که در اون صورت دیگه رژیمی نخواهد بود.
★ میتونید به جای روغن زیتون از کره استفاده کنید که باز هم در اون صورت، رژیمی نخواهد بود.
.
.
.
.
#سیبزمینی_تنوری #سیب_زمینی_رژیمی #میان_وعده #میان_وعده_رژیمی #سیب_زمینی_تنوری #سیب_زمینی_فری #سیب_زمینی_با🦋
...