مواد لازم :
●بامیه ۱ کیلو
●فلفل دلمه ۱ عدد
● فلفل تند ۳ عدد ( بستگی به سلیقه)
●سیر ۱ بته
● سرکه مقدار لازم
● نمک ، شوید ، نعنا ، سیاه دانه
ابتدا بامیه را با سرکه بجوشانید تا حدی که کامل نرم بشه.بعد از خاموش کردن اجاق مواد دیگر را اضافه کنید.
نوش جان 🙃
...