
خورش فسنجان با گوشت قلقلی
۲۷ مرداد ۰۲
"خانه قدیمی مادر بزرگ، پناه آخر هفته های ما است.
از زمانی که زنگ خانه را بزنی، تا زمانی که گل بوسه خداحافظی بدرقه راهت شود،
به یاد بی حوصلگی ها و گرفتاری هایت نیستی.
سفره اش یک رنگ و دیوار هایش بوی نم برکت میدهد
حیاطش همیشه، پر از گل ها و درختچه هاست.
حوض کوچکی دارد که می شود قایق بی خیالی ات را روی آن بیاندازی و حرکت آرام آب را ببینی.
خانه قدیمی مادربزرگ همان جایی است که ناز قهر هایت را می کشند.
هرچهقدر آتش بسوزانی، حق را به تو می دهند.
بشقابت خالی نشده، پر میشود.
همان جایی است که برای چند ساعت،
میشود خودت باشی و آسمان را آبی تر ببینی…"
خورش فسنجون باشه،
تو چینی گل سرخی هم باشه،🌹
دستپخت پدربزرگ و مادربزرگ هم باشه😋😍
چه شود!....😋😋😍
جاتون سبز☘
از زمانی که زنگ خانه را بزنی، تا زمانی که گل بوسه خداحافظی بدرقه راهت شود،
به یاد بی حوصلگی ها و گرفتاری هایت نیستی.
سفره اش یک رنگ و دیوار هایش بوی نم برکت میدهد
حیاطش همیشه، پر از گل ها و درختچه هاست.
حوض کوچکی دارد که می شود قایق بی خیالی ات را روی آن بیاندازی و حرکت آرام آب را ببینی.
خانه قدیمی مادربزرگ همان جایی است که ناز قهر هایت را می کشند.
هرچهقدر آتش بسوزانی، حق را به تو می دهند.
بشقابت خالی نشده، پر میشود.
همان جایی است که برای چند ساعت،
میشود خودت باشی و آسمان را آبی تر ببینی…"
خورش فسنجون باشه،
تو چینی گل سرخی هم باشه،🌹
دستپخت پدربزرگ و مادربزرگ هم باشه😋😍
چه شود!....😋😋😍
جاتون سبز☘
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

خورش فسنجان با کوفته قلقلی گیاهی

خورش کوفته قلقلی

آش میوه (با گوشت قلقلی)

کیک هویج و گردو کافی شاپی

کته دوغی
