عکس دمپختک باقالی

دمپختک باقالی

۲۹ مرداد ۰۲
سلام سلام به روی ماهتون خوبین سلامتین 🙋‍♀️🙋‍♀️
مهربونا جاتون سبز دیشب یه شام خوشمزه گذاشته بودم به همراه سالاد و سبزی چسبید 😋
یه دفعه ام که شده دمپختک به این روش بزارین عالی میشه🥰🥰
مواد مورد نیاز:
برنج ۲ پیمانه
باقالی ۱ پیمانه
بلغور ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پودر شوید خشک ۲ قاشق غذاخوری
روغن کرمانشاهی به مقدار لازم
زرچوبه ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
اول یه پیاز تفت بدین سبک که شد زردچوبه بزنین سیب زمینی نگینی خرد شده و پودر شوید بزنین تفت بدین بعدش برنج و باقالی و بلغور خیس شده از چند ساعت قبل رواضافه کنید به اندازه یه بند انگشت آب بریزین بزارین تا بپزه برای اینکه برنج شما دون دون دربیاد حرارت غذا مهمه نه زیاد باشه نه کم با حرارت متوسط وقتی برنج آبشو کشید کمی روغن کرمانشاهی روی برنج بریزین که خیلی غذای شما رو خوشمزه میکنه😋😋 سپس بزارین تا دم بکشه.
میتونین از شوید تازه استفاده کنین هیچ فرقی نمیکنه.
نوووووش جان و دلتون🌺🌺🌺
سفره تون پر از برکت وشادی وسلامتی دوستای نازنین من😘😘💖💖💖💖💖
...
نظرات