سلام سلاااام🌹🌹🌹
اومدم با یه کیکی که نیاز به تخم مرغ نداااااره😍
وقتی هوس کیک میکنی ولی تخم مرغ نداری این بهترین گزینه هست.
درسته کیک با تخم مرغ یه چیز دیگس ولی اینم کم از اونا نداره😍
خب بریم سراغ دستورش
آرد:۱۲۵ گرم(یک پیمانه)
شکر:۱۰۰ گرم(نصف پیمانه)
پودر کاکائو:۲۵ گرم(۲/۵ قاشق غذاخوری )
روغن مایع:۶۰ گرم(۱/۳ پیمانه)
آب یا شیر:۱۲۰ گرم(نصف پیمانه)
نمک:نوک قاشق
سرکه سفید:۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر:۱ قاشق چایخوری
وانیل:نوک قاشق
تمامی مواد خشک بجز شکر رو باهم‌سه بار الک کنید.
حالا شکر رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
شیر و روغن و سرکه رو اضافه کنید و در حد یکدست شدن با قاشق یا همزن دستی هم بزنید.(همین که یکدست شد دیگه هم نزنید)
توی قالب ۱۸ بریزید و بذارید فر.
برای تزئین هم میتونید سس شکلاتی آماده بریزید
یا گاناش درست کنید(خامه دو برابر شکلات باشه)
👈👈👈اگر که میخوای توی کلاس خامه ای با تخفیف ۶۵ هزار تومنی ثبت نام کنی پس حتما از طریق این لینک باهام در ارتباط باش🥰
https://eitaa.com/Leilashkrzd