مواد لازم
قطاب بدون تخم مرغ
۱۰
مواد اصلی
آرد
یک پیمانه
ماست
یک چهارم پیمانه
روغن مایع
یک چهارم پیمانه
پودر گردو
۷۰ گرم
پودر قند
۷۰ گرم
گلاب
یک تا دو قاشق غذا خوری
پودر هل
و دارچین
به مقدار لازم
طرز تهیه
قطاب بدون تخم مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
روغن مایع و ماست رو با همزن دستی مخلوط کنید آرد الک شده رو اضافه کنید با نوک انگشتان مخلوط کنید ورز ندید خمیر به روغن نیفته.داخل نایلون قرار بدید داخل یخچال نیم ساعت استراحت کنه
۲
بزن بریم مواد میانی رو آماده کنیم دختر😉🌻
مواد میانی: تمام مواد بجز گلاب رو ترکیب کنید و حالا اول یک قاشق گلاب اضافه کنید اگر حالت خمیری پیدا کرد مواد دیگه اضافه نکنید که شل نشه.اگر هنوز منسجم نبود باز یک قاشق دیگه اضافه کنید.
۳
حالا از خمیر اندازه یک فندق بزرگ برداشته و پهن کنید از مواد میانی داخلش قرار بدید(زیاد مواد نگذارید که موقع سرخ کردن داخل روغن پس نزنه)
۴
لبه های خمیر رو بهم متصل کنید و بپیچید
داخل شیرجوش روغن رو گرم کنید و قطاب ها رو سرخ کنید با حرارت ملایم.روغن روی قطاب رو بگیره که یکدست سرخ بشن
۵
داخل توری روغن گیر قرار بدید خنک که شد داخل پودرقند بغلتانید و سرو کنید.
نوش جان❤️😍🌻
تصاویر مراحل تهیه
قطاب بدون تخم مرغ
عکس های مراحل تهیه قطاب بدون تخم مرغ
عکس و تصاویر ارسالی از قطاب بدون تخم مرغ
سایر عکس های قطاب بدون تخم مرغ
نظرات طرز تهیه
قطاب بدون تخم مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سوتلاچ بدون تخم مرغ
دونات مرغ بدون تخم مرغ
کیک موز بدون تخم مرغ
دونات بدون تخم مرغ
ابنبات پولکی زعفرانی
پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی
عکس های مرتبط
