سلام خدمت دوستان عزیز پاپیونی.
ایام به کامتون باشه.
شیرینها و غذا های هر استان و منطقه ای متفاوته و به تناسب آب و هوا و محصولاتی که در اون مناطق وجود داره ، تهیه میشه و اون شیرینی و غذا میشه خاص اون منطقه و استان .
شیرینی تاوستره شیرینی مخصوص مردم پره سر که بخشی از شهر رضوانشهر گیلانه .
سالهایی که اینجا زندگی کردم خانمهای پره سری معروفند به درست کردن شیرینها و حلوا های خوشمزه.و توی مراسمهاشون همیشه این شیرینها و حلواها هستش.
محصول اصلی این منطقه و استان هم که برنجه.شیرینی خوشمزه تاوستره از آرد برنج و سرشیر محلی و یه تخم مرغ و وانیل و خیلی کم شکر چون برنج خودش شیرینه، درست میشه. و در روغن برشته میشه.
راز خوشمزه بودن این شیرینی در سرشیر اون هست.
یه کوچولو بعد برشته شدن طعم رشته خوشکار گیلان رو داره ولی طعم سرشیر به چیزه دیگه از اون میسازه😋😋😋 منتها رژیم بی رژیم.😊😊
#شیرینی#تاوستره#پره_سر#گیلان#دختر_سیاهکل
...