#تولدت_مبارک_استاد_سراجی_عزیزم
روز‌های تولد همیشه روز‌های شادی هستند. آرزو می‌کنم هر روز تو مثل روز تولدت باشد، پر از شادی، پر از حرف‌های خوب آرزو می‌کنم همیشه بهترین‌ها از آن تو باشد، چون تو لایق بهترین‌ها هستی❤
تولدت مبارک استاد خوبم🍁🍁😍❤

#دستور_کیک_نارنگی

مواد لازم:
تخم مرغ :سه عدد
آرد: دو لیوان
شکر :یک لیوان
روغن: نصف لیوان
وانیل : نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر:یک قاشق مربا خوری
آب نارنگی :دو سوم لیوان

مواد لازم برای تهیه سس
آب نارنگی: دوسوم لیوان
نشاسته ذرت :دو قاشق غذاخوری
شکر :پنج قاشق غذاخوری
وانیل :کمی

طرز تهیه کیک:
تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل با دور تند همزن بزنید
تا کرم رنگ و کشدار شود بعد روغن و آب نارنگی را اضافه کرده
و به مدت سی ثانیه هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در سه مرحله اضافه کرده و با همزن دستی یا لیسک به یک جهت آرام مخلوط کنید
قالب مورد نظر را کاغذ روغنی انداخته یا چرب کنید و مایه کیک را بریزید.
با دمای ۱۸۰ درجه در یا در توستر با دمای ۱۶۰ درجه بپزید.

طرز تهیه سس کیک:
همه مواد سس را مخلوط کنید و بعد از حل شدن شکر و نشاسته روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی غلیظ شود و بعد از خنک شدن روی کیک خنک شده بریزید و تزیین کنید.🍊🍁🍁
بعد در یخچال قرار داده تا خنک شود.