#کیک سیب
خیلی خوشمزه شد امتحان کنید😊😊

*****
نکات مهم در طرز تهیه کیک سیب و دارچین

قبل از گذاشتن کیک داخل فر ، فر رو روشن کنید تا گرم بشه و کیک رو داخل فر گرم بزارید.

به جای آب می‌تونید از شیر تو مواد کیک استفاده کنید.

ریختن پودر قند در انتهای پخت کیک، ظاهر کیک رو مجلسی تر میکنه.

زیاد هم زدن مواد با دور تند همزن باعث رقیق شدن مواد کیک میشه.

می‌تونید از گردوی خرد شده در مواد این کیک استفاده کنید.

ارتفاع قالب مناسب برای کیک سیب و دارچین ۱۸ تا ۲۰ سانته.

برای چرب کردن قالب کیک می‌تونید از کره استفاده کنید.

بهتره تخم مرغ ها رو از یخچال بیرون بیارین و بزارین به دمای محیط برسن بعد ازشون استفاده کنید. این یکی از تکنیکاییه که خیلی توی مزه نهایی کیک مهمه